photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Animé(e) d'un esprit entrepreneurial, vous participez activement au développement de l'activité de l'établissement dans le respect de la stratégie du groupe. Vous secondez le directeur dans l'organisation du travail au quotidien et la gestion opérationnelle et administrative de l'établissement (gestion des stocks et des approvisionnements, gestion des caisses, gestion du personnel.). Vous organisez, coordonnez et animez le travail de l'équipe, afin d'offrir à nos clients une qualité de service optimale. Vous assurez le développement des ventes et l'animation commerciale du restaurant. Vous contrôlez la mise en place et vous êtes responsable du bon déroulement du service : vous êtes garant de la qualité et de la fluidité du service. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures internes. Vous maitrisez parfaitement les spécialités libanaises. Leadership, organisé, structuré, vous souhaitez évoluer dans un groupe avec des perspectives d'évolution. Vous êtes avant tout un homme ou une femme de terrain, passionné(e) par la restauration, la notion de service et la satisfaction clientèle. Vous justifiez d'une expérience réussie dans un poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle marocaine, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) afin de rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de préparer et cuisiner les spécialités marocaines dans le respect des recettes traditionnelles, des normes d'hygiène et des exigences de qualité de notre établissement. Vos missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Élaborer les spécialités marocaines : tajines, couscous, grillades, pastillas, briouates, harira, salades marocaines et autres plats traditionnels. Réaliser les cuissons et le dressage des plats. Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Respecter les fiches techniques et les recettes de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement. Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que les locaux de cuisine. Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service rapide et de qualité. Profil recherché Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine marocaine. Vous maîtrisez les techniques de préparation des plats traditionnels[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Le Foyer d'Hébergement recherche un agent de service intérieur (H/F) en CDD temps partiel dans le cadre d'un remplacement sur la période de congés d'été. - du 03/08/26 au 14/08/26 = 30h50 / semaine - du 17/08/26 au 11/09/26 = 23h50 / semaine L'agent de service intérieur assure des travaux relevant de spécialités telles que : - Agent d'entretien ; - Lingère, ravaudeuse, repasseuse. Il effectue, l'ensemble de ces travaux sous le contrôle du responsable d'hébergement L'agent d'entretien est responsable du nettoyage et de l'entretien des locaux. Il a pour mission : - Balayage humide et lavage des sols ; - Nettoyer les vitres et les encadrements ; - Dépoussiérer les portes en bois ; - Laver les autres portes ; - Nettoyer les taches murales ; - Nettoyer et désinfecter les toilettes ; - Entretenir les parties communes ; - Entretenir les parties privatives en fonction du handicap des personnes accueillies ou de leur projet personnalisé ou à la demande afin d'assurer la propreté en cas de défaut du résident ; - Passer sur les sols la mono brosse et du Spray (la métallisation se faisant si nécessaire et au moins une fois tous les 2 ans) ; - Arroser et entretenir les plantes[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Nous cherchons un apprenti boucher (F/H) qui apprendra les tâches suivantes : - Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix). - Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Vous avez envie d'avoir un métier avec une garantie d'emploi ? N'hésitez pas !

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Tourier / Tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de l'enseigne LES BROTHER's les 3graines, vous serez en charge de la préparation de viennoiseries et de produits de boulangerie-pâtisserie artisanale. Vos missions principales incluront : Préparation et façonnage de viennoiseries selon les techniques artisanales. Maîtrise des pâtes feuilletées et levées feuilletées, garantissant une qualité optimale des produits. Fonçage de fonds de tarte avec précision et régularité. Confection de galettes des rois et autres spécialités saisonnières. Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe pour assurer la production quotidienne et la satisfaction des clients. Compétences et savoir-être : Compétences requises : Expérience en boulangerie-pâtisserie artisanale (débutants motivés acceptés). Connaissance des tendances et nouveautés du secteur. Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson. Savoir être professionnels : Autonomie et rigueur dans le travail. Capacité à organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Sensibilité à la qualité des produits et à l'artisanat.

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Manager de production

Emploi Assurances

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Finaxy Group est l'un des leaders du courtage en assurance en France. Nous accompagnons nos clients avec expertise et engagement pour leur offrir des solutions sur mesure. Finaxy Entreprise IDF, filiale de Finaxy Group, spécialisée dans les Risques d'entreprises recherche un(e) : Chargé de production H/F. Au sein de notre équipe dédiée à la gestion des contrats d'assurance automobile pour une clientèle entreprise, vous êtes un maillon essentiel du bon suivi administratif et technique des dossiers. Vous intervenez en lien étroit avec les chargés de comptes et les compagnies d'assurance partenaires. Vos missions principales seront les suivantes : - Effectuer les actes courant relatifs à l'émission, au suivi et à la régularisation des pièces contractuelles : Contrats, Avenants, Dont Actes, Attestations, tant à l'égard des clients que des assureurs. - Informer les clients sur les différentes étapes du dossier, et expliquer la finalité des actions menées. - Solliciter auprès des clients les différents éléments permettant de procéder aux calculs des primes de révision (Capitaux, Marge Brute, Chiffre d'Affaires, Etat de parc.) et en valider la cohérence. -[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'apprentissage - CAP Boucher (H/F) Début du contrat : 1er septembre 2026 Formation : CAP Boucher en alternance Rythme : 1 semaine au CFA / 1 semaine en entreprise Vous souhaitez apprendre un métier de passion, développer un véritable savoir-faire artisanal et être accompagné tout au long de votre formation ? La Boucherie Preau, boucherie artisanale, charcuterie et traiteur située à Puteaux, recherche son (sa) futur(e) apprenti(e) CAP Boucher (H/F). Ici, on ne vous demandera pas seulement d'exécuter des tâches : on vous apprendra un véritable métier, avec l'objectif de vous rendre autonome et fier de votre savoir-faire. Vous serez formé(e) par un artisan boucher fort de plus de 20 ans d'expérience, qui vous transmettra progressivement les techniques du métier dans une ambiance conviviale et bienveillante. Vos missions (évolutives selon votre progression) : Préparation et transformation * Découpe et désossage sur carcasses entières (bœuf, porc, agneau et volaille). * Parage, dégraissage et préparation des différentes pièces (ficelage, bardage.). * Réalisation de spécialités bouchères : farces, paupiettes, saucisses. * Application rigoureuse des règles d'hygiène,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre restaurant marocain LA GAZELLE D'OR QWARTZ, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration afin de renforcer notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous participerez à l'ensemble des activités nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement. Vos missions Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme. Prendre les commandes et assurer l'encaissement. Préparer les sandwichs, salades, boissons et autres produits proposés à la vente. Participer à la préparation des spécialités marocaines selon les procédures de l'établissement. Effectuer la mise en place avant les services. Assurer le réapprovisionnement des vitrines et des postes de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyer et entretenir les locaux, le matériel et les équipements. Réceptionner et ranger les marchandises. Travailler en équipe afin d'assurer un service rapide et de qualité. Profil recherché Vous êtes dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Vous avez le sens du service client. Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes ponctuel(le) et organisé(e). Une[...]

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Contrôleur / Contrôleuse des trains de voyageurs

Emploi Transport

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que conducteur ou conductrice de train, vous jouez un rôle capital dans le quotidien de millions de voyageurs en leur offrant un transport de qualité, en toute sécurité. Au quotidien et à l'issue d'une formation de 10 à 12 mois rémunérée, votre mission consiste à : * Préparer le train en effectuant les vérifications nécessaires avant le départ * Conduire des trains de voyageurs dans le respect des procédures de sécurité et de la signalisation ferroviaire * Contribuer à la régularité du trafic et informer les voyageurs * Gérer les aléas en cas de nécessité en prenant les mesures adaptées pour assurer la sécurité des passagers en coordination avec les équipes de production Vous participez à la sobriété énergétique en consommant moins de 2% de l'énergie du secteur du transport. Vous êtes au coeur de la vie du territoire en contribuant au transport collectif de voyageurs. Contexte: Vous êtes autonome, seul.e responsable à bord de votre train et en contact permanent avec les équipes SNCF avec qui vous partagez les informations et qui interviennent en appui en cas de situation perturbée. Vous êtes un acteur essentiel de la qualité attendue par nos clients[...]

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